WMF Kaffeevollautomat Perfection 680, 21 Getränkespezialitäten, Double Thermoblock, 0

Wir haben die 680 und als die Maschine geliefert wurde, war ich wirklich aufgeregt, denn oft ist der erste Eindruck der entscheidende. Sieht die Maschine wirklich so edel aus? Kann sie, was sie verspricht? Ausgepackt und mein erster Gedanke war: "Wow!". Ja, optisch genau wie im Onlineshop. Die Inbetriebnahme war super einfach und detailliert erklärt mit Bildern. Wir konnten also schon nach wenigen Minuten das erste Getränk zu uns nehmen. Wir haben uns für einen Latte Macchiato entschieden, direkt 2 auf einmal. Was mir auch sehr wichtig war, dass man 2 Getränke auf einmal zubereiten kann. Und was soll ich sagen. Meine originale Aussage nach dem ersten Schluck :"Boah, schmeckt der lecker". Absolut kein Vergleich zu unserer vergangenen art Kaffee zu trinken, Instantkaffee. Es ist wirklich eine Geschmacksexplosion. Perfekter Milchschaum, perfekt geschichtet mit Kaffee. Nie wieder anders. Wir haben uns die letzten Tage durch die Getränke probiert und selbst der Frühstückskaffee ist einfach wow! Hier zu erwähnen, es gibt sogar eine Kannenfuktion! Man kann die Getränke nach seinen Vorlieben einstellen und diese in seinem Profil speichern, finden wir super. Die Bedienung ist auch wirklich super einfach, dank großem übersichtlichem Touch Display. Was mir auch super gefällt, die Meldung, zum reinigen nach jedem Getränk. Ja, ich hab die Meldung angelassen, denn ich möchte lange Freude an unserem Kaffeevollautomaten haben. Es geht auch super schnell. Nach jedem Milchhaltigem Getränk, bevor ich die Maschine ausschalten möchte, lasse ich die Click and Clean Funktion laufen. Eine Automatische Reinigung des Gesamten Zubehörs des Milchsystem. Dazu steckt an nur kurz den Schlauch um. Diese Maschine hat eine selbstreinigende Brüh- und -Milcheinheit. Ich finde es klasse, denn es arbeitet zuverlässig und gründlich. Kein auseinander bauen ist notwendig. Hier macht sich also täglich der Geruch von frischem Kaffee im Haus breit und es riecht nicht nur unglaublich gut, es schmeckt auch unglaublich gut. Keine wässrigen Getränke, perfekte Trinktemperatur, die man natürlich ebenfalls anpassen kann, ebenso die Stärke des Kaffees, den Mahlgrad usw. Ein super Edles Design, welches für einen Hingucker in der Küche sorgt. Der Geschmack ist unglaublich. Und hat man man mal nur Lust auf einen Tee, ist das dank der Teefunktion oder der Heißwasserfunktion auch kein Problem. Ich bin absolut begeistert von dieser Maschine. Ein Gefühl von Luxus, optisch und geschmacklich.

Wir besitzen die WMF Perfection 680 nun seit 2 Wochen. Nach dem Auspacken waren wir erstaunt wie kompakt, schick und hochwertig die Maschine rüber kommt. Sie hat eine Edelstahl Front, der Rest des Gehäuses ist schwarz. Nach Inbetriebnahme macht der Kaffeeautomat einen 6 minütigen Spülvorgang. Danach kann man das WLAN über das Display einrichten. Kaffeebohnen und Wasser in die dafür vorgesehene Behälter auffüllen und jetzt ist die Maschine „ready to start“ Wenn was entleert ( Spülwasser, Kaffeesatz) oder aufgefüllt werden soll, wird das auf dem Display rot angezeigt. Das schicke schwarze Display zeigt 21 versch. Programme wie versch. Tees, zig Kaffees, selbst Eiskaffee kann man sich per Touchsteuerung herstellen lassen. Auch kann man sich mit seinem Namen ein Kaffeeprofil ab speichern, ruck zuck kann so jeder seinen Lieblingskaffee abrufen. Das Mahlwerk hat eine angenehme Lautstärke und hat 5 versch. Stufen für die Stärke des Kaffees. Die Zubereitung von versch. Kaffeesorten mit Milch ist sehr einfach, den mitgelieferten Behälter mit Milch auffüllen und den dann an den Milchschlauch an schließen. Nach Beendigung erfolgt eine gründliche Spülung. Die Perfection 680 kann auch versch. kalte Kaffeekreationen, die wir aber noch nicht getestet haben uns ist ein heißer Kaffee lieber. Wir sind mega glücklich mit der WMF Perfection 680, sie macht einen tollen, aromatischen sehr heißen Kaffee und empfehlen sie mit guten Gewissen sehr gerne weiter.

Erster Eindruck: Der Perfection 680 vermittelt Hochwertigkeit. Die Oberfläche wirkt edel, die Bedieneinheit übersichtlich. Die Tassenabstellfläche ist so gestaltet, dass sie möglichst unempfindlich ist für Kratzer. Ein Blick in den Karton zeigt, dass praktisches Zubehör wie ein Behältnis für Spülvorgänge oder ein Tuch zur Reinigung der Oberflächen nicht im Lieferumfang enthalten sind. Für den Hersteller sicherlich nur Cent-Artikel, für Kunden aber ein nützlicher Beitrag zum Kompletterlebnis. Immerhin wird eine Mini-Bürste mitgeliefert, etwa zur manuellen Säuberung des Milchschlauchs. Bei Inbetriebnahme musste ich feststellen, dass der Kaffee anfangs wässrig schmeckte. Dies scheint damit zu tun haben, dass laut Herstellerangabe ca. 30 Mahlvorgänge nötig sind, damit das Mahlwerk seine optimale Funktionalität erreicht. Laut Anleitung soll der Mahlgrad in dieser Zeit nicht verstellt werden. In der Tat besserte sich die Kaffeequalität mit vorgeschrittener Anzahl gebrühter Tassen. Der Hersteller wirbt für das Modell mit "harmonischem Sound-Engineering" und "Geräuschdämpfung". Ohne Messgeräte schwierig zu beurteilen. Die Maschine klingt keinesfalls billig, aber ich kann nicht bestätigen, dass sie wesentlich leiser ist als andere. Was mir allerdings auffällt, ist, dass sie zur Zubereitung von Kaffeespezialitäten mit Milch ziemlich lange braucht. Gerade bei Varianten wie "Flat White" kann man schon mal ungeduldig werden vorm Gerät. Ein hochwertiger Milchbehälter aus Glas ist im Lieferumfang enthalten. Mit 0,6 l Fassungsvermögen ist er auskömmlich, formschön und gut zu reinigen. Nach jeder Zubereitung eines Milchgetränks fragt die Maschine, ob eine Milchsystemspülung durchgeführt werden soll. Dazu muss der Schlauch vom Milchbehälter abgezogen und an die Reinigungsdüse angesteckt werden. Zunächst etwas fummelig, mit etwas Übung aber geht es recht fix. Man hat den Eindruck, dass wirklich alles gut gereinigt wird. Besonders hochwertig kommen mir Kaffeesatzbehälter und Tropfschale vor. Sie lassen sich gut einsetzen und herausnehmen und haben nicht die Anmutung von dünnem Plastik. Die Anordnung des Wassertanks hinten kann sich je nach Aufstellort als unpraktisch erweisen. Das "Ambientelicht" leuchtet nur kaltweiß. Die Perfection 680 ist WLAN-fähig und kann Updates direkt aus dem Netz beziehen. Eine App (z. B. zur leichteren Profilverwaltung oder Getränkeanpassung) gibt es nicht. FAZIT: Formschönes aber hochpreisiges Gerät für wirklich guten Kaffeegenuss.